简解

◎ 工艺 gōng yì
(1) [technology]∶将原材料或半成品加工成产品的方法、技术等
创造新工艺
(2) [craft]∶手工艺。即需要手工技巧或运用艺术技艺的职业、行业或工作
工艺品

详解

1. 手工工艺。亦指某种技能。 唐 封演 《封氏闻见记·图画》：“凡此数公，皆负当时才名，而兼擅工艺。”《新唐书·阎立德传》：“父 毗 ……本以工艺进，故 立德 与弟 立本 皆机巧有思。” 元 王祯 《农书》卷二一：“ 孙德施 赋云：‘惟工艺之多门，伟英丽乎创形。’”
2. 将原材料或半成品加工成产品的方法、技术等。如：创造新工艺，制造新产品。