简解

◎ 炒鱿鱼 chǎo yóuyú
[dismiss] 〈方〉∶指解雇；因鱿鱼一炒就卷起来,所以用“炒鱿鱼”比喻卷铺盖

详解

比喻被解雇，卷起铺盖离开。因铺盖卷起像炒熟的鱿鱼作筒状，故称。如：他性格倔强，在这种趾高气扬的洋人底下工作，不是被炒鱿鱼，就是自己熬不下去。