Effect of chelating agents on tilapia protein autolysis .

螯合剂对罗非鱼蛋白自溶的影响。

Deferoxamine is a chelating agent .

去铁胺是一种螯合剂。

And what does the chelating do ?

鳌合物会做什么？

That 's how a chelating agent works .

这就是螯合剂的作用原理。

Dioscorea alata ; copper chelating activity ; saponin ; dna damage .

山药;铜离子螯合活性;皂素;去氧核糖核酸损伤。